Роспотребнадзор (РПН) намерен ввести уголовную ответственность за фальсификацию продуктов. Чаще всего в России подделывают мясные и молочные консервы, то есть любимые всеми тушенку и сгущенку. Молочная продукция, но уже не консервированная, – сыры, масло, молоко – находится на втором месте в рейтинге недоброкач

Холдинг «Выборжец», крупнейший производитель овощей в Ленинградской области, вложит 4 млрд руб. в инвестиционный проект строительства завода по выращиванию шампиньонов. Об этом руководство компании сообщило на встрече с замглавы правительства Ленинградской области Сергеем Яхнюком, сооб�

В ближайшее время на грузинском рынке появится продукт, который, как заявляет производитель, является уникальным и не имеет аналогов в мире – уже с ноября в Грузии будет налажено производство «Винного чая».

«Винный чай» представляет собой сухую, полностью натуральную смесь для заваривания. О

Минсельхоз, Минфин и отраслевые ассоциации к 25 мая должны ответить – нужны ли интервенции на мясном рынке. Эксперты считают, что этот механизм оказался успешным, если говорить о зерне, однако с мясом могут быть сложности.

Напомним, государственные интервенции на рынке зерна, направленные на регулирован�

Как заявил глава Минпромторга, сроки реализации и источники финансирования программы пока обсуждаются.

Министерство финансов РФ дало принципиальное согласие на реализацию программы продовольственной помощи малоимущим. Об этом сказал в кулуарах заседания комиссии по контролю за ре�

Продовольственная инфляция в апреле составила 3,6%

В апреле инфляция в России составила 0,3%, что на 0,2% выше показателя марта, сообщил Росстат. При этом в годовом выражении она замедлилась с мартовских 4,3% до 4,1%. С начала года инфляция составила 1,3%, тогда как за п

Жареное на костре мясо – это нечто особенное. Дома, в духовке и даже на аэрогриле никогда не приготовить такого ароматного, поджаренного шашлыка, как на углях костра, разведенного на берегу речки в ближайшем лесу. А чтобы мясо получалось мягким и нежным, на свете придуманы маринады.

Маринад – это смесь

Россельхознадзор (РСХН) напомнил производителям и экспортерам российского меда об обязательном неукоснительном выполнении требований КНР при поставках в эту страну пчеловодческой продукции. Кроме того, подчеркивается необходимость проведения мониторинговых исследований меда по показателям безопасности. Сообще

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) вчера направила в торговые сети — члены АКОРТ обращение с просьбой ускорить работу с поставщиками хлебобулочных изделий по отмене обратного выкупа хлеба. Письмо есть в распоряжении «Агроинвестора».

Противостояние торговых сетей и&

Исследователи ищут все новые и новые способы лечения депрессии — заболевания, поражающего все больше и больше людей во всем мире. Команда ученых из Китая и Японии предлагает тем, кто страдает депрессией, обратить внимание на рацион, а именно – регулярно употреблять молоко и йогурты с низким содержанием жира.