инструкции к оборудованию

Информация

29
сен
2019

Обязательная маркировка молока стартует 1 июня 2020 года

 

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется в России 1 июня 2020 года. Как сообщает пресс-служба Минпромторга России, соответствующий проект распоряжения правительства был одобрен на заседании госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, состоявшемуся 25 сен

НовостьЧитать дальше

25
сен
2019

Продукты питания в РФ в августе подешевели на 1,2 %, в ЕС — подорожали на 0,1 %

 

Потребительские цена на продукты питания в августе 2019 года по сравнению с июлем в России снизились на 1,2 %, а по сравнению с декабрем 2018 года выросли на 1,8 %.

В странах ЕС в августе цены выросли на 0,1 %, а с января по август рост цен составил 1,9 %.

В прошлом месяце в ЕС заметно выро

НовостьЧитать дальше

22
сен
2019

В России формируется система сертификации в области органического сельского хозяйства

 

В настоящее время система аккредитации органов по сертификации только формируется и аккредитованных органов сертификации по ГОСТ 33880-2016 в России нет. Производителям, которые хотят сертифицироваться по межгосударственному органическому стандарту ГОСТ 33980-2016 необходимо ждать. Несколько партнеров Союза органич

НовостьЧитать дальше

18
сен
2019

К 2022 году выпуск сыров может увеличиться на 40%

 

Запуск к 2022 году всех анонсированных мощностей по производству сыров приведет к выводу на рынок дополнительно 35 тыс. т мягких сыров и до 150 тыс. т твердых, сообщает «Союзмолоко» со ссылкой на данные, представленные в ходе «Мо

НовостьЧитать дальше

15
сен
2019

В России прогнозируется рост цен на продукты

 

Отмечается, что рост цен может быть спровоцирован новыми штрафами, которые предложил ввести Минпромторг в качестве санкций за нарушения требований Таможенного союза. Здесь речь идет о штрафе в 3 % от годового дохода, полученного при реализации продукции. При этом взиматься будет не менее 2 млн. рублей.

Меру от

НовостьЧитать дальше

11
сен
2019

Роспотребнадзор: Горячая линия по качеству мяса и рыбы

 

"В период с 11 по 25 сентября 2019 года с целью обеспечения граждан своевременной качественной и достоверной информацией Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) организована горячая линия по вопросам качества и безопасности мясной и рыбной продукц

НовостьЧитать дальше

08
сен
2019

Росстандарт утвердил ГОСТы на холодный кофе и чай

 

Росстандарт утвердил в качестве национальных стандартов ГОСТы для двух напитков - холодный чай и холодный кофе, стандарты вводятся в действие с 1 июля 2020 года. Об этом говорится в сообщении федерального агентства.

"Несмотря на популярность таких напитков, как холодный чай ("айс ти") и холодный кофе ("айс кофе"),

НовостьЧитать дальше

01
сен
2019

ВОЗ признала колбасы, сосиски и даже бекон "опасными продуктами"

 

Как утверждают ученые ВОЗ, исследования показали, что достаточно съедать в день всего 50 граммов такой продукции, чтобы увеличить на 18% риск  развития рака кишечника.

Канцерогенным, по словам исследователей, может быть любое красное мясо – как свинина или говядина, так и баранина. Однако в настоящее время

НовостьЧитать дальше

21
авг
2019

В университете пищевых производств создали шоколадный 3D-принтер

 

В принтер заливают растопленный шоколад, загружают цифровую модель будущего изделия, и умная машина его печатает. При этом на выходе изделие охлаждается, чтобы оно не растеклось.

По словам руководителя лаборатории пищевых аддитивных технологий Алексея Стрижова, подобных разработок в России нет. Изобретение

НовостьЧитать дальше

18
авг
2019

Роскачество назвало признаки плохого вина

 

Как отмечается в сообщении организации, первым делом стоит обратить внимание на цвет вина — оно должно быть чистым и прозрачным, "без посторонних включений", осадка или "хлопьев". Если на Западе допускается содержание "винного камня" — кристалликов темно-красного цвета (более того, они считаются естественными

НовостьЧитать дальше

1234567891011121314151617181920212223